Колатай тахиа хийж сурцгаая бүсгүйчүүдээ

Орц:

Тахианы далавч /мөч/ мах

Лааз кола

Soy соус /цуу/

Нунтаг сармис, перец хүсвэл амталж болно.

Тахианы мөч, махан дээрээ 5-8 том халбага soy соус хийгээд хэсэг хугацаанд байлгана. 30 мин-аас 1 цаг байлгасны дараа хайруулын тавгандаа хийж шарна.

Мөн soy соус кока колагаа хийнэ. Хэсэг хугацаанд коланы соусанд шарж нилээн ширгээсний дараа махаа тусад нь авч тавина. Ногоогоо тусад нь шинэ тосонд хайраад болсны дараа бага зэрэг коланы соустай тахиагаа холино.